福祉

人は皆、年齢を重ねるごとに、その人生ステージに応じた課題に直面します。幼児期には自立へ向けて歩いたり言葉を話したりするように、高齢期にもまた、乗り越えるべき「発達課題」が存在します。 高齢期の大きな課題の一つに「自己整合性」の確立が挙げられます。これは、これまで歩んできた道のり、積み重ねてきた経験、そして変化していく自身の心や身体を包括的に捉え、「自分の人生はこれでよかった」と肯定的に受け入れることを意味します。 しかし、加齢に伴い体力は衰え、社会的な役割は減少し、大切な人との別れも経験します。こうした喪失体験は、時に自己肯定感を揺るがし、「一体自分はこれまで何をしてきたのか」「これからどう生きていけばいいのか」という問いを生み出すきっかけになりえます。 「発達課題」は、決して一人で抱え込むべきものではありません。家族や介護者、医療従事者など周囲の人々は、高齢者が自身のこれまでの人生を振り返り、肯定的に捉え直せるよう、寄り添い、支えていく必要があります。それは、残された時間を穏やかに、そして自分らしく生きていくための大切なサポートとなるのです。

介護の現場でよく耳にする『パウチ』という言葉。 これは、食べ物をミキサーなどでペースト状にした後、元の見た目に戻す調理方法のことを指します。 例えば、ハンバーグをペースト状にしてからハンバーグの形に戻したり、イチゴをピューレ状にしてからイチゴの形に戻したりします。 見た目だけでなく、香りや舌触りも可能な限り再現することで、食べる喜びを感じてもらい、食欲や食事量の増加につなげることが目的です。